滋賀の介護施設
エスケア ザ グランド 湖南リゾート
です!(^^)!
木々の色づきに
秋の深まりを感じる季節となりました。
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【秋の収穫祭】
と題しまして
秋の味覚をふんだんに使用した
ランチタイムのご様子です
～サーモンフュメと柿のマリアージュ～
柿のスライスとサーモンの相性が抜群
～ポークフィレのポワレ～
スペアーリブの煮込みと
焼きりんごの生春巻きも
イチジクソースでどうぞ
～巻き寿司～
今回はカルフォルニアロールです
～茸のクリームスープ～
シブレット刻み（ネギの仲間でマイルドな香りが特徴のハーブ）がアクセント
午後からはコーヒータイム☕
～栗のシフォンケーキ～
秋といえば、、、食欲の秋(^^♪
みなさま本日もお元気です💪
次回はハロウィンカフェ👻
どうぞお楽しみに👻
