滋賀の介護施設
エスケア ザ グランド 湖南リゾート
です!(^^)!
雨が降る季節☔
少し うっとうしくは ありますが💦
植物が よく育つ季節 でもあります🍃
木々やお花 だけではなく
野菜も 元気に 育ち始めます🥬
今月の ランチイベントでは
滋賀県産の フレッシュな 食材を
存分に 味わって いただきました🥕
『近江みなづき弁当』
地元食材が 盛りだくさん❣
栄養満点の お弁当です✨✨
琵琶湖産わかさぎの南蛮漬け
丁字麩とそら豆の酢みそ和え
万願寺甘唐辛子の天ぷら
近江牛と赤こんにゃくのしぐれ煮
びわこパール人参のサーモン巻き
朝恋トマトと生ハムのマリネ
比良利助卵の出汁巻き
日の菜の浅漬け
レアチーズムースブルーベリーソース
そして 季節が薫る 豆ごはん と
じゅんさいのお吸い物 です
準備が 整いましたよ!(^^)!
いただきましょう\(^o^)/
あれこれ詰まった 楽しい お弁当に
みなさん 目移り しながらも
お箸が 進みます( *´艸`)
「旬の野菜は 香りが いいね!」
と、嬉しい声が 聞こえていました!(^^)!
梅雨の ジメジメを 吹き飛ばす
彩り豊かな お弁当と
みなさんの 満点の 笑顔でした(*^-^*)